YS垣鑫產(chǎn)品溯源檔案
YS垣鑫芝麻油(點擊上圖,優(yōu)先試用)
中文名稱:芝麻油
英文名稱:Sesame Oil
物種來源/植物拉丁學名:Sesamum indicum
植物科屬:胡麻科胡麻屬
植物產(chǎn)地:中國、印度
提取部位:種子
提取方式:冷壓榨
芝麻,又名脂麻、胡麻;一年生直立草本植物,高60-150厘米。在全世界的熱帶或溫帶地區(qū)均有種植。
芝麻有分白芝麻、黑芝麻及雜色芝麻;YS垣鑫的芝麻油是按照成分組合選擇的,一般會用黑芝麻多,脂肪連會比白芝麻長,穩(wěn)定性高。
中國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,食用的芝麻油經(jīng)加熱炒制后用水代法或壓榨法制取,呈紅棕色,有特殊芝麻香味,是我國主要油料作物之一,它的營養(yǎng)價值高,在東方被稱為“油脂國王”;在西方則為“油科作物皇后”,足見人們對芝麻及其油脂的厚愛。芝麻油有很廣泛的用途,除作食用油脂外,還是生產(chǎn)很多藥品及化妝品的必需原料,如作為軟膏基礎劑、粘滑劑、解毒劑上被添加;還在工業(yè)上金屬、印染工業(yè)也有所應用。是不經(jīng)任何精煉即可直接使用的全天然油脂,具有較高的經(jīng)濟及應用價值。
注:文中產(chǎn)品展示圖,僅作為該原料在市售日化產(chǎn)品的應用展示,并不作為我方對展示的產(chǎn)品有任何評價。
用冷壓榨工藝萃取的芝麻油,呈淡黃色,有淡淡的堅果香氣,氣味上與熱加工油有很大的區(qū)別,冷壓芝麻油富含脂肪與蛋白質、礦物質、維他命E、卵磷脂、氨基酸等營養(yǎng)素。能改善干癬、濕疹、風濕、關節(jié)炎;有優(yōu)良的皮膚保濕作用、還能強化皮膚結構及清除自由基,使皮膚再生的功能,并能促進血液循環(huán),修護肌膚免受紫外線傷害的作用。芝麻油中含有木脂素類抗氧化物質:芝麻素、芝麻酚林素和芝麻酚,這是其它植物油所沒有的。研究認為,芝麻中的微量木脂素類成分之所以重要,因為它們具有生理活性,芝麻素具活躍細胞,抗炎、調節(jié)脂質膽固醇、保護肝腎、抑制癌細胞的作用。芝麻酚是芝麻在制油過程中由芝麻酚林素轉化而成的一種天然抗氧化劑,能清除自由基、延緩衰老的作用,它的強抗氧化物質賦予了芝麻油較高的穩(wěn)定性。使用冷壓的芝麻油制成的手工皂洗感清爽,適合夏天用或油性、面皰肌膚使用,建議添加比例低于50%。芝麻種子的外皮含有較多的蠟質,制油時蠟質溶至油中,使芝麻油在較低溫度下常有絮狀物析出,不影響正常使用。
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