【產(chǎn)品名稱】姜黃油
【英文名】Curcuma
【拉丁學(xué)名】Curcuma longa l.
【植物科屬】姜科姜黃屬
【植物產(chǎn)地】Madagascar(馬達(dá)加斯加)
【加工工藝】蒸餾
【加工部位】根部姜黃又名郁金、黃姜,為姜科姜黃屬多年生植物姜黃的塊狀地下根莖。很多人把姜黃(Curcuma longa l)與郁金(Curcuma aromatica)混為一談,事實(shí)上它們是同屬不同種的植物,兩者的中英谷名經(jīng)常被混淆,自古藥草文獻(xiàn)也常將之視為同物或別名,因其長相、氣味、功效很是接近的緣故。李時(shí)珍比較兩者認(rèn)為:“兩者形狀功用大略相近,但郁金入心專治血,姜黃入脾兼治血中之氣?!闭f明了兩者為不同物,兼之有藥性的差異。大家對(duì)姜黃應(yīng)該是有熟悉感的,它是咖喱最主要的色澤來源。印度及至東南亞的人們,都鐘情于姜黃作為食物與身體保健用品。印度阿育吠陀的記載中,認(rèn)為姜黃能解毒,可促進(jìn)循環(huán);常用來治療肝膽問題和肥胖癥、皮膚疾病等問題。據(jù)《本草綱目》:性味:溫辛,入心、脾經(jīng),具破血,行氣,通經(jīng),止痛之效。治心腹痞滿脹痛,臂痛,癥瘕,婦女血瘀經(jīng)閉,產(chǎn)后瘀停腹痛,跌撲損傷,癰腫。姜黃的根莖含揮發(fā)油,利用蒸汽蒸餾出淡黃色至橙黃色,有辛辣氣味的姜黃精油。出油率為1.5%-4.5%之間,出油率的高低與植物生長的年份、土壤、環(huán)境以及根莖的含水量等相關(guān),生長三年以上的姜黃根莖所萃油為佳。姜黃的主成分為:姜黃酮 、姜黃烯、姜烯、芳姜黃酮 、吉瑪酮、芳姜黃烯、甜沒藥烯、莪術(shù)醇、莪術(shù)酮、松油醇 、1,8-桉葉素、檸檬烯、合歡烯、丁香烯等。美國紐約貝斯以色列醫(yī)學(xué)中心羅伯特·李博士指出,姜黃富含強(qiáng)抗氧化劑,對(duì)緩解由關(guān)節(jié)炎導(dǎo)致的疼痛和腫脹,效果顯著。美國約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究還發(fā)現(xiàn),從姜黃中提取的姜黃素可以降低結(jié)腸息肉的數(shù)量,由于結(jié)腸息肉可能惡化為結(jié)腸癌,因此可以說姜黃素有助于預(yù)防結(jié)腸癌。此外,還有研究發(fā)現(xiàn),姜黃素能幫助清除大腦斑塊,預(yù)防老年認(rèn)知障礙。精油成分中莪術(shù)醇對(duì)子宮頸癌有一定的療效,能明顯抑制人急性早幼粒白血病細(xì)胞株、肝胚細(xì)胞癌的增殖。姜黃精油在藥用上具有廣譜抗菌、抗炎、祛痰、止咳、平喘等作用,可用于哮喘的預(yù)防,還具有抗癌、抗血栓、抗病毒等多種藥理活性,可降低人體皮膚粗糙度、治療呼吸道炎癥和心血病等作用。應(yīng)用于食品添加,姜黃精油為我國允許使用的食用香料及抗氧化劑,用于肉類、農(nóng)產(chǎn)品等的著色和增味以及保鮮的作用。保濕面霜、凈化面膜、凝露、泥膜、精華液、防脫洗發(fā)水
注:文中產(chǎn)品展示圖,僅作為該原料在市售日化產(chǎn)品的應(yīng)用展示,并不作為我方對(duì)展示的產(chǎn)品有任何評(píng)價(jià)。
【姜黃】自助選購樣板:https://h5.weidian.com/miniapp/uni-shop-search/?shopId=824639788&spider_token=4565&keyword=%E5%A7%9C#/
小Y支招:精油日常應(yīng)當(dāng)如何保存
1. 需要遠(yuǎn)離光和熱,遠(yuǎn)離明火和火源,因?yàn)榫途哂幸兹夹裕?br/>
2. 如果購買的是大包裝精油,可以分裝在小包裝內(nèi),避免每次打開精油跟空氣產(chǎn)生氧化反應(yīng);
3. 不要把未經(jīng)稀釋的純精油直接滴在涂了漆、打過蠟或樹膠類的家具上。